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在追求健康飲食的當下，無油雞米花成為了很多人的心頭好。它既能滿足人們對雞米花的喜愛，又減少了油脂攝入。無油雞米花做法其實并不復雜，只要掌握關鍵步驟，在家就能輕松制作出美味又健康的零食。接下來，我們就一起詳細了解如何用簡單的食材和便捷的方式，打造這份低脂又可口的無油雞米花吧。

無油雞米花的做法

1、食材用料：

雞脯肉1片、雞蛋2個、土司3片。

2、制作方法：

（1）去土司去邊，切丁盛入烤盤，入烤箱烘烤（180度10分鐘）。

（2）烤至金黃出爐。

（3）將烤好的土司丁碾碎。（面包糠完工）。

（4）取雞脯肉一塊，切丁。雞蛋一個取蛋清拌雞丁，再撒入生粉。放入適量的鹽，生粉，腌制20分鐘。

（5）腌制好的雞蛋丁，取出控干。（將多余的蛋液慮掉）將濾干的雞丁先放入生粉中均勻涂抹，再放入蛋液中裹至均勻，裹好蛋液最后放入面包糠中涂抹均勻。

（6）擺入烤盤。

（7）烤箱預熱5分鐘，調180度中層，烤制17分鐘左右（根據自家烤箱增減時間2分鐘左右）。

（8）取出裝盤。