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藠頭清脆可口，是不少人餐桌上的美味。然而，很多人對于藠頭炒多久能熟拿捏不準。其實，炒藠頭的時間受多種因素影響。一般情況下，大火快炒 3 - 5 分鐘就能熟。但如果藠頭切得較大塊，可能需要多炒一會兒。同時，烹飪時搭配的食材不同，炒制時間也會有差異。下面就為大家詳細介紹藠頭的炒制技巧。

藠頭炒多久能熟

1、藠頭炒熟大概需要炒5--7分鐘，炒熟一點才沒有生辣味。

2、藠頭（學名：AlliumchinenseG.Don）是百合科蔥屬多年生鱗莖植物。該種鱗莖數枚聚生，狹卵狀，鱗莖外皮白色或帶紅色，膜質，葉2-5枚，具3-5棱的圓柱狀，中空，近與花葶等長。花葶側生，圓柱狀，高20-40厘米，下部被葉鞘；傘形花序近半球狀，較松散；花淡紫色至暗紫色；花被片寬橢圓形至近圓形，頂端鈍圓；子房倒卵球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴?；ü?0-11月。