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在廚房中，菜板是必不可少的工具。然而，菜板能不能長期使用，這一問題引發(fā)了眾多人的關(guān)注。隨著時(shí)間的推移，菜板會經(jīng)歷各種使用狀況，比如頻繁的切割、剁砍，會讓表面出現(xiàn)劃痕；每次使用后若清洗不徹底，還容易滋生細(xì)菌。長期使用看似普通的菜板，實(shí)則可能隱藏著健康隱患。但如果能正確保養(yǎng)菜板，它的使用壽命或許能延長。那么，菜板到底能否長期使用呢？這需要我們從菜板的材質(zhì)、使用習(xí)慣、保養(yǎng)方法等多方面進(jìn)行深入探討，接下來就讓我們一同揭開這個問題的答案。

砧板是每個家庭中都不可缺少的一種廚房用具，但是對一些廚房小白來講，每每在用砧板的時(shí)候總是疑惑菜板能不能長期使用。下面趣丁小編就和大家一起來探討下砧板能夠用多久吧。

菜板能不能長期使用

雖說菜板不容易壞但若長期使用砧，板上的細(xì)縫很容易滋生細(xì)菌一旦進(jìn)入口中則會對人造成莫大的傷害，所以說若切菜板上出現(xiàn)難以洗掉的污漬或裂縫，就應(yīng)立即更換；即便完好無損，最好每年換新的。在這期間最好經(jīng)常清理消毒：每天用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，每次使用菜板后，將菜板上的殘?jiān)嘀蝺簦旁陉柟庀卤?0分鐘以上，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。而食鹽的殺菌作用很強(qiáng)，最好能每周往菜板上撒一次鹽進(jìn)行消毒。

菜板用久了有什么危害

由于當(dāng)下大半的家庭用的都是木砧板，一旦長時(shí)間使用砧板縫隙中就會滋生一些細(xì)菌，若是再加上你平時(shí)清理不到位，那么菜板上的細(xì)菌將是馬桶坐墊上的200倍，會導(dǎo)致一家人的生病或者一些其他的身體上的問題，所以說為了大家的身體安全著想，我還是認(rèn)為菜板還是個經(jīng)常換。

菜板多久換一次

切菜板作為一種消耗品，小編覺得三個月一換最為合適，畢竟是菜板，經(jīng)常接觸一些不同的東西，很容易產(chǎn)生一些不必要的細(xì)菌，而我們所吃的東西都是經(jīng)過菜板，俗話說病從口入，我們當(dāng)然要注意吃的這方面的東西的衛(wèi)生了。