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在水果市場上，草莓一直是備受歡迎的嬌客，其色澤紅潤、酸甜多汁，總能勾起人們的食欲。然而，不少消費者在挑選草莓時會發(fā)現(xiàn)，有些草莓表皮顏色不均勻，于是心中不免產(chǎn)生疑慮：這草莓是不是打了激素？激素草莓的說法在網(wǎng)絡上流傳甚廣，讓很多人憂心忡忡。表皮顏色不均的草莓，究竟是生長過程中的自然現(xiàn)象，還是真如傳言那樣是激素所致？接下來，我們就一同深入探究，揭開草莓表皮顏色不均勻背后的真相，為大家消除選購時的顧慮。

說到草莓可謂是時下老少皆宜的一款水果，因其汁肥肉美好處頗多，但由于市面上草莓的種類繁多且在質(zhì)量上還良莠不齊，多一很多人都有收到表皮顏色不均勻的草莓。下面小編就和大家一起看看。

草莓表皮顏色不均勻是打了激素嗎

草莓表皮顏色不均勻是大家買草莓的時候常會見到的，雖說有打了激素的嫌疑，但是由于引發(fā)這種情況的原因有很多，所以具體問題具體分析，像營養(yǎng)問題、溫度、光照以及果實長期和地面接觸這些都是引發(fā)草莓著色不均勻的元兇。

怎么判斷草莓是不是打了激素

1、看形狀

正常草莓的形狀與球果相似，而激素草莓都是奇異的或放大了原來的正常形狀。

2、看顏色

普通草莓看起來很自然，色澤均勻，并帶有一定的光澤，而激素草莓的色澤很不均勻，色澤光澤也很差。

3、看果肉

正常草莓果肉顏色為鮮紅色，無空洞。激素草莓果肉的顏色有點白，很容易把空腔分開。

草莓打了激素有什么危害

1、激素草莓含有大量的激素殘留。兒童食用后，會導致兒童性器官過早發(fā)育，導致性早熟。孕婦食用后可能會有畸形兒。

2、激素草莓輕加重腎臟排毒負擔，進而引起水腫、尿毒癥等嚴重癥狀，使癌癥發(fā)病率急劇上升。