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炸饅頭片裹雞蛋是一道美味又簡單的家常小吃，口感外酥里嫩，香氣四溢，深受大人和小孩的喜愛。它所需的食材普通易獲取，制作過程也不復(fù)雜，即便你是廚房新手，也能輕松駕馭。今天就為大家詳細介紹炸饅頭片裹雞蛋的做法，只要按照步驟操作，你在家就能快速做出這道經(jīng)典美食，讓早餐變得更加豐富多樣，給家人帶來美味的享受。接下來，就讓我們一起動手試試吧！

1、食材：隔夜饅頭2、雞蛋2個、油適量。

2、把隔夜饅頭切開，切厚點，如果是熱饅頭神馬的，可以切薄點。

3、將雞蛋打入碗中，充分攪拌。

4、打開電磁爐，加油到六分熱。注意油太熱了就會焦，六分足夠了。

5、把電磁瓦數(shù)降低，將饅頭片浸入到雞蛋碗里面，沾上液體后放入鍋里面炸。

6、快速翻身，等到兩面金黃的時候撈起來，放進盤子里，重復(fù)多次。

7、多下來的雞蛋浪費了也挺可惜的，順手煎個雞蛋。

8、將雞蛋和饅頭片盛一起，放在冰箱里面等一會再吃。