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在追求健康飲食的當下，紅薯葉子窩窩頭這種營養又美味的食品逐漸走進大眾視野。紅薯葉子富含多種維生素與膳食纖維，而窩窩頭本身也是傳統粗糧美食。很多人都好奇紅薯葉子窩窩頭的做法，其實它的制作并不復雜。只要掌握正確方法，在家就能輕松做出美味的紅薯葉子窩窩頭。今天就為大家詳細介紹紅薯葉子窩窩頭的做法，讓您也能將這份健康又可口的美食端上自家餐桌，一起開啟獨特的味覺體驗。

1、食材：雞蛋1個、面粉600g、食鹽適量、調和油適量。

2、首先將紅薯葉子給擇洗干凈備用。

3、將紅薯葉子切碎。

4、將它用鹽腌一會。

5、腌制20分鐘左右就差不多了，打入一枚雞蛋將其攪散備用。

6、往里邊倒入一些面粉。

7、和面成團備用。

8、將面團分成15個小劑子(三層蒸鍋，一層五個)，然后團成小團。

9、用拇指在面團的中間捏出一個小洞，繼續把邊緣地區捏薄。

10、將準備好的東西上鍋蒸。

11、十五分鐘左右的時間就可以出鍋享用了。