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在日常飲食搭配中,“海鮮和牛奶能一起吃嗎”成了不少人心中的疑問。海鮮味道鮮美、營養豐富,富含蛋白質、礦物質等;牛奶同樣是優質蛋白質和鈣的重要來源,深受大眾喜愛。然而,有人擔心二者一起食用會產生不良反應。其實,正常情況下,大多數人適量將海鮮和牛奶搭配食用并無大礙,但也有少數特殊體質人群可能會有不適。接下來,我們就詳細分析海鮮與牛奶一起吃的可能性,以及相關的注意事項。
1、吃海鮮也是可以喝牛奶的。海鮮的營養成分主要是以蛋白質為主,而牛奶的主要成分也是蛋白質含量比較豐富,所以二者同時服用也不會產生化學反應,不會對機體造成傷害。
2、但是吃海鮮的時候,建議還是要少喝牛奶,特別是對容易過敏的體質。因為海鮮含有的蛋白多,牛奶里面含有的蛋白也多,若是短期之內進食較多的蛋白質,容易誘發過敏反應。
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