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在炎炎夏日，一份清涼爽口的牛奶凍絕對是解暑的絕佳選擇。自己動手制作牛奶凍，不僅能享受烹飪的樂趣，還能確保食材的新鮮與健康。今天就為大家詳細(xì)介紹牛奶凍的做法。只需簡單幾步，就能將常見的牛奶、吉利丁片等食材，搖身一變成為美味的牛奶凍。無論你是廚房新手，還是經(jīng)驗豐富的大廚，都能輕松駕馭。跟著我們的步驟操作，很快就能品嘗到Q彈嫩滑、奶香味十足的自制牛奶凍啦！

1、食材：牛奶400g、玉米淀粉50g、白糖40g、木瓜適量、西米適量、椰蓉適量、紫薯適量、蔓越莓適量。

2、首先我們需要準(zhǔn)備好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。

3、然后把以上準(zhǔn)備好的材料倒入盆中，用東西攪拌均勻后，再用小火慢慢的煮，使它們?nèi)谠谝黄稹?/p>

4、當(dāng)攪拌均勻以后加入自己喜歡的果肉或者果干。

5、然后繼續(xù)攪拌，使它們均勻分布。

6、然后把混合好的倒入容器中，等冷卻后再放進(jìn)冰箱里面冷藏4小時左右，然后取出來切塊，就可以吃了。