夏黑葡萄作為葡萄界的明星品種,深受消費者與果農的青睞。它原產于日本,是巨峰葡萄的后代。夏黑葡萄外觀呈現誘人的紫黑色,果粒緊密飽滿,猶如一顆顆晶瑩剔透的紫水晶。其口感脆甜多汁,糖度較高,帶有獨特的果香,風味濃郁。在種植方面,夏黑葡萄具有生長勢強、抗病性好、產量穩定等優點,能夠適應多種氣候和土壤條件。無論是作為鮮食水果直接品嘗,還是加工成果汁、葡萄酒等產品,夏黑葡萄都展現出卓越的品質,在市場上擁有廣闊的發展前景。
1、特征特性
夏黑葡萄的抗逆性強,長勢類似巨峰葡萄。和巨玫瑰、巨峰、高妻等品種同園栽培,它的抗性更強。該品種的豐產性強,花芽分化好且穩定,芽眼萌發率85%以上。也容易著色,夏黑葡萄經過軟化后果實就開始著色了,著色快且均勻。夏黑葡萄從內萌芽到果實完全成熟只需要100-105天,也就是極早熟。夏黑葡萄品種的果皮厚,在運輸過程中不易因擠壓破裂,糖度高,比一般品種更耐運輸。此外,夏黑葡萄的含糖量高,含糖量可達24度,是國內最甜的早熟葡萄。
2、栽培要點
(1)修穗疏果:夏黑葡萄品種若是有雙穗的要及時修剪掉一個,果穗過長的在開花的前10天需去穗尖五分之一,每個結果枝平均只留一個果穗就行。夏黑果穗生長過密,建議人工疏果。
(2)處理果實膨大:夏黑葡萄自然生長果粒小,需進行膨大處理。在謝花后15天,噴灑赤霉素液,間隔半月再重復一次。
(3)果實套袋:及時給果實套袋,這樣可防治蟲害、病害、鳥害,還可保證產量、質量。生產出來的漿果不僅美觀,口感也好,不管是大棚栽培的還是大田生長的,最好全部套袋。
(4)肥水管理:夏黑葡萄在生產中要重施有機肥,不僅要施加基肥,生長季還需及時追肥,養分充足才可更好的結果。注意,它不耐水澇,雨季一定要最好排水工作。
(5)合理修剪:落葉后到春季傷流期之間要進行冬剪,生長階段還要及時疏剪過密枝,徒長枝,減少養分消耗,促使更好的結果。
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