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在日常生活中，面包是備受歡迎的美食，很多人都想自己動手烤制。然而，當家里沒有專門的烤箱時，有人就會想到用微波爐代替。那么，微波爐能烤面包嗎？這是不少人心中的疑問。微波爐作為廚房常見電器，功能多樣，但它與專業烤箱在工作原理上有差異。烤箱是利用加熱管產生高溫從外部對面包均勻加熱，而微波爐是利用微波使食物內部分子振動生熱。用微波爐烤面包能否成功，涉及到諸多因素，比如面包的配方、加熱的時間和功率等。接下來，我們就深入探討一下微波爐烤面包這件事，看看它到底能不能實現以及具體該如何操作。

1、可以。只要微波爐溫度可達200度以上，并且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤面包需要三步，先進行面包原料配置（面粉、牛奶、酵母水、雞蛋等），再進行發酵，最后放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘左右即可。

2、微波爐（microwaveoven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。

3、微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波