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火鍋是深受大眾喜愛的美食，然而吃完火鍋后，清洗火鍋卻成了不少人的難題。若清洗不當(dāng)，不僅影響火鍋的使用壽命，還可能殘留食物殘?jiān)彤愇叮绊懴乱淮问褂皿w驗(yàn)。想要把火鍋洗得干凈，其中可是大有學(xué)問(wèn)。從普通的家用小火鍋到大型商用火鍋，不同類型、不同材質(zhì)的火鍋，清洗方法也有所不同。掌握正確的清洗方法，不僅能讓火鍋煥然一新，還能避免細(xì)菌滋生。接下來(lái)，我們就來(lái)詳細(xì)探討不同情況下火鍋的清洗技巧，讓你輕松搞定火鍋清洗難題，讓你的火鍋時(shí)刻保持潔凈如新，為下一次的美味火鍋盛宴做好準(zhǔn)備。

1、鍋清洗：用畢應(yīng)將鍋內(nèi)剩下食物倒出，然后清洗抹干。切莫將剩下食物寄存在鍋內(nèi)，避免食物中所含有機(jī)酸堿物質(zhì)對(duì)鍋壁發(fā)生腐蝕。

2、擦洗：為堅(jiān)持火鍋外外表的金屬光澤，當(dāng)運(yùn)用結(jié)束清洗后，遇有指印油污只需用軟布沾少量牙膏或香粉擦洗即可。電火鍋外外表噴鍍了一層保護(hù)膜。清洗時(shí)，切勿用砂皮磨料或硬金屬鏟刮，避免損壞保護(hù)膜，引起光澤發(fā)暗、變色。

3、久置不用前的清理：火鍋如較長(zhǎng)時(shí)刻不運(yùn)用，可將火鍋洗凈抹干，并在鍋內(nèi)壁均勻薄薄地涂上一層食用植物油，然后置于盒內(nèi)，寄存枯燥處。

4、銅色發(fā)暗的處理：銅火鍋日久天長(zhǎng)外表會(huì)發(fā)暗無(wú)光，針對(duì)這種狀況，能夠選用化工廠商出售的擦銅粉進(jìn)行擦洗，即可亮光如新。