亚洲成av人电影,成人性生交大片免费看在线播放,精品日韩欧美,国产精品麻豆99久久久久久

油炸蠶豆是一道香酥可口的美味小吃，深受大眾喜愛。但要想做出好吃的油炸蠶豆，其中可是大有學(xué)問。很多人在家自己做油炸蠶豆，要么不夠酥脆，要么容易炸糊，口感差強人意。其實，只要掌握了正確的方法和技巧，就能輕松做出好吃的油炸蠶豆。今天，我們就來詳細探討一下油炸蠶豆的做法，從蠶豆的選擇、前期處理，到油炸的火候與時間等各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為你一一揭秘，讓你在家也能享受這美味零食。

1、干蠶豆一袋。

2、【燒調(diào)料水】鍋里加入足量清水，放入兩粒八角、一小把花椒粒、3勺鹽（可根據(jù)蠶豆的量酌情添加）燒開后，關(guān)火，把調(diào)料水倒入放干蠶豆的盆中，水要多，因為干蠶豆浸泡過程中會吸很多水。

3、【浸泡】經(jīng)過4、5個小時的浸泡，蠶豆變大的好多。

4、【切口】用刀子將蠶豆頂端劈開，深度至蠶豆的一半。確保油炸的時候，蠶豆不會因為受熱導(dǎo)致“嘣油”，油花四濺。

5、【冷凍】浸泡好的蠶豆撈出，控干水分，攤開晾曬一天，然后放入冰箱中冷凍2個小時以上，炸之前取出來。

6、【冷油入鍋】鍋里倒入油，冷油時就把蠶豆放入。

開大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用擔(dān)心炸糊，油面像水開了一樣，全是泡泡。

7、炸到豆皮炸開，豆子基本酥脆了，先撈出來。

8、【熱油復(fù)炸】升高油溫至200度，也就是七八成熱，可以看到油面青煙四起。將蠶豆再次倒入。

9、再炸2、3分鐘。

10、關(guān)火，撈出控油，盛入盤中，根據(jù)口味來點鹽。

11、一碟香酥可口的油炸蠶豆就成了。