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桂花年糕香甜軟糯，融合了桂花的芬芳與年糕的黏糯口感，深受人們喜愛。然而，如何正確保存桂花年糕，以保持其新鮮度和口感，是許多人關心的問題。不當的保存方式可能會導致年糕變質、干裂或失去原本的風味。了解科學有效的保存方法，不僅能避免食物浪費，還能讓我們在不同時段都能品嘗到美味的桂花年糕。接下來，就為大家詳細介紹幾種實用的桂花年糕保存方法。

1、桂花糕只需保鮮，因為是比較干的，冷凍起來就不好吃了，不過保鮮不要太久，盡快食用完。

2、桂花糕屬南京桂花多，不僅中山陵有桂花，隱沒在大街小巷的桂樹更是數不勝數。十月桂花香，如今，南京城彌漫著桂花的芳香，如此怒放的桂花，讓人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟，而且透著一股特別的清香，即使吃完了，香氣還經久不散。十月吃桂花糕正是時候，嚼著酥軟的桂花糕，含著桂花的清香，何等享受。