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在日常生活中,田螺是備受歡迎的美食。然而,很多人都面臨一個難題,那就是購買回來的田螺若保存不當,很容易死亡。其實,掌握正確的田螺保存方法,就能讓田螺存活更久。本文將為大家詳細介紹多種有效保存田螺且不讓其死亡的方法,無論是短期存放還是較長時間保存,都能找到合適的技巧。了解這些方法后,你就無需再為田螺的存活問題而煩惱,隨時都能品嘗到新鮮美味的田螺佳肴。
1、可以把田螺放到陰涼的地方,田螺不喜溫度太高或太低,最適生長水溫在20~25℃左右,水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動。因為10℃以下時即入土進入冬眠狀態。
2、經常換水。養田螺的水也需要經常的換,否則也會影響它們的鮮活程度。換水的同時挑出養死的螺絲,防止水質變臭!若需要長時間保存,可以挑出田螺肉,放進保鮮室。將螺螄肉裝塑料袋里放進冰箱的保鮮室,時間更久需要放冷凍。要用的時候隨時取出。
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