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在糧食市場(chǎng)中，東北大米憑借其顆粒飽滿、口感軟糯香甜等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。與此同時(shí)，“東北大米是雜交水稻嗎”這一問(wèn)題也引發(fā)了眾多關(guān)注。很多人對(duì)東北大米和雜交水稻的關(guān)系存在疑惑，不清楚兩者之間到底有無(wú)直接關(guān)聯(lián)。雜交水稻以高產(chǎn)著稱，而東北大米在品質(zhì)和口感上表現(xiàn)出色。了解東北大米是否為雜交水稻，不僅能讓我們更深入地認(rèn)識(shí)這兩種糧食，也有助于我們?cè)谌粘＿x購(gòu)時(shí)做出更合適的選擇，接下來(lái)就讓我們一探究竟。

1、從嚴(yán)格的意義上來(lái)講，目前所有的水稻品種都是雜交的。所以，東北大米也是雜交水稻。

2、開(kāi)發(fā)推廣超級(jí)稻，實(shí)現(xiàn)東北水稻生產(chǎn)的跨越式發(fā)展近幾年來(lái)，東北先后育成了沈農(nóng)265、沈農(nóng)606、沈農(nóng)9741、吉粳88和龍粳14等12個(gè)超級(jí)稻新品種，已初步實(shí)現(xiàn)了超級(jí)稻研究的第一、二階段目標(biāo)。目前的關(guān)鍵是如何加大對(duì)這些超級(jí)稻新品種的開(kāi)發(fā)推廣力度，使其迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。因此，十一五期間北方粳型超級(jí)稻除應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行新品種選育外，重點(diǎn)是對(duì)這些超級(jí)稻新品種的示范、開(kāi)發(fā)和推廣，通過(guò)拉近現(xiàn)實(shí)單產(chǎn)水平與潛在生產(chǎn)力之間的距離大幅度提高粳稻總產(chǎn)量。

3、實(shí)際上近五年?yáng)|北稻區(qū)水稻平均畝產(chǎn)只有441.5公斤，高產(chǎn)稻區(qū)單產(chǎn)為500~600公斤，新育成的超級(jí)稻生產(chǎn)潛力可達(dá)700~800公斤。通過(guò)開(kāi)發(fā)推廣超級(jí)稻，將平均畝產(chǎn)提高到500公斤是完全可能的。按東北稻區(qū)年種植面積5000萬(wàn)畝計(jì)算，僅此一項(xiàng)每年可增產(chǎn)稻谷近60億斤。這對(duì)于緩解國(guó)內(nèi)外稻米市場(chǎng)東北大米供需矛盾，滿足城鎮(zhèn)居民口糧需求以及增加農(nóng)民收入都具有重要意義。