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在追求健康飲食的當下,糙米作為一種營養豐富的粗糧備受關注,很多人都好奇糙米熱量是多少。了解糙米的熱量,有助于我們在日常飲食中合理搭配,控制熱量攝入,以維持健康的身體狀態。與精米相比,糙米保留了更多的營養成分,但它的熱量情況究竟如何呢?接下來,我們就為大家詳細剖析糙米熱量的相關知識,讓你對這種健康食材有更深入的認識,在飲食選擇上更加科學、合理。
1、糙米的熱量比大米的熱量要高,100克糙米的熱量大概在350卡左右,糙米含有大量的膳食纖維,可以吸附很多水分,可以增加飽腹感,消化速度變慢,可以穩定血糖,纖維素可以凈化血液,降低血液中的膽固醇濃度,可以幫助降血脂。
2、糙米中的B族維生素和維生素E的含量很豐富,可以促進人體的新陳代謝,有造血和活血的功能,可以預防貧血。
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