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在美食的世界里,花旗參燉雞腿是一道營養與美味兼具的佳肴。很多人都想知道花旗參燉雞腿怎么做好吃。其實,要想做好這道菜,不僅要掌握正確的做法,還需注意食材的搭配和烹飪的細節。花旗參的獨特藥效與雞腿的鮮嫩肉質相互融合,既能帶來滋補的功效,又能滿足味蕾的享受。接下來,就讓我們一同深入探究花旗參燉雞腿的烹飪秘籍,教你輕松做出這道美味又養生的佳肴,開啟一場舌尖上的滋補之旅。
1、雞腿580g,花旗參15g,清水適量。
2、將雞腿焯燙一下,再次洗凈。
3、將全部食材放煮鍋中,一次性加足適量的清水。
4、蓋鍋蓋,大火煮滾。
5、撈起泡沫,關火。
6、整鍋倒入電燉鍋中。
7、蓋鍋蓋,通電,大火,燉2小時。即可關火。
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