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在美食的世界里，各種食材的搭配總能碰撞出奇妙的火花，西紅柿炒洋蔥就是這樣一道獨特又美味的佳肴。它將酸甜多汁的西紅柿與口感爽脆、氣味獨特的洋蔥完美融合，不僅色澤誘人，味道更是令人贊不絕口。這道菜做法簡單，所需食材常見易買，無論是家庭聚餐還是日常飲食，都是不錯的選擇。今天，就讓我們一同走進廚房，詳細了解這道西紅柿炒洋蔥的做法，用簡單的步驟烹飪出舌尖上的美味。

1、主料：西紅柿1個、洋蔥1個、小蔥1根、食鹽1茶匙、植物油30克。

2、西紅柿炒洋蔥，西紅柿的酸混合洋蔥的甜，酸酸甜甜，非常可口。

3、洋蔥去皮洗凈切條，西紅柿洗凈切塊。小蔥洗凈切丁。

4、鍋燒熱，倒入植物油。

5、放入小蔥、西紅柿爆炒，大火燒出西紅柿汁，炒出西紅柿的香味。

6、放入切好的洋蔥，繼續爆炒。如果喜歡多點汁的可以加少許水。

7、繼續翻炒，讓洋蔥浸入西紅柿汁。

8、西紅柿炒洋蔥加鹽，裝盤。