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蟲草,作為一種珍貴的滋補品,其清洗方式至關重要,正確清洗才能保證干凈衛生且最大程度保留營養。不少人在清洗蟲草時感到困惑,不知如何操作才能徹底洗凈。其實,蟲草表面可能附著著泥土、雜質甚至微生物,如果清洗不當,不僅影響口感,還可能因殘留有害物質危害健康。接下來,我們就詳細探討蟲草怎么清洗能干凈,為大家分享實用且有效的清洗方法,讓大家能放心享用蟲草帶來的滋補功效。
1、把蟲草上面的泥土用小刷子輕輕的刷掉,然后再用干凈的冷水進行沖洗。
2、清洗速度的要求要控制在110秒內將蟲草洗干凈,因為蟲草的脆碎度是非常容易脆脆的,而且蟲草本身就很小。
3、清洗水溫的要求,要控制在15攝氏度左右。如果使用熱水清洗冬蟲夏草,就會將蟲草的營養成分沖洗掉。
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