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處暑時節，天氣逐漸轉涼，此時養生正當時，而合理的飲食是養生的關鍵一環。一份科學的處暑養生食譜能助力我們調養身體、順應時節變化。不同的食材在處暑有著獨特的養生功效，一些特色食譜既能滿足味蕾享受，又能為健康加分。在這個時節，我們精心為大家搜羅了諸多實用且美味的處暑養生食譜。接下來，就讓我們一同開啟這場處暑的美食養生之旅，看看有哪些佳肴能為我們的健康保駕護航吧。

1、冬瓜白木耳蓮子煲母雞，功效：此道靚湯清潤可口，滋潤有益，非常適合這個時候食用。

2、材料：冬瓜800g，白木耳25g，蓮子50g，母雞1只，豬瘦肉100g，生姜3片

3、做法：冬瓜去皮切塊;母雞生宰洗凈，去內臟和尾巴，切塊;白木耳浸泡，撕成朵狀;蓮子去心;把所有食材放入甕中，加水3000毫升(約12碗水)，武火滾沸之后改為文火煲2個小時，加少許鹽即可。