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在眾多海鮮美食中，扇貝以其獨特的鮮美口感深受大眾喜愛。然而，你知道扇貝哪部分不能吃嗎？了解這個問題至關重要，因為食用了不該吃的部位，不僅可能影響口感，還會對身體健康造成隱患。扇貝雖美味，但并非全身都能成為我們餐桌上的佳肴。接下來，我們就一起深入探討扇貝各個部位的特性，明確哪些是可以放心品嘗的美味，哪些是需要避開的部分，讓你在享受美食的同時，也能保障自身健康。

1、扇貝砂囊不能吃：

砂囊就是扇貝的內(nèi)臟部分，就是下圖中圓圈里的那團黑色的東西，這個內(nèi)臟一定要全部清除干凈才行，里面全是扇貝的便便和未消化的食物。

2、扇貝的腮不能吃：

再下邊那些橘紅色或橘黃色，呈睫毛狀的部位就是扇貝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。