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醉碼頭火鍋雷霆精英
我們一直堅持超類拔萃的硬性技術,秉承至誠待的處世之道,服務于、服務于社會。
專業
我們管理理團隊有知名餐飲連鎖企業的高層、連鎖品牌的籌劃師、資源整合升級的高管,以及對火鍋口味、技術有深研究的師傅。例外在業內有著極其豐富的實踐經驗,良好的脈關系和極高的個聲望。在醉碼頭匯聚了各行業才,以專業全面的工作技能,嚴謹負責的工作態度,造就乘破浪航萬里的雷霆精英團隊。
系統
醉碼頭團隊一直不不斷對餐飲技術、菜品技術、服務品質進行升級革新,力求提升整體體驗重慶碼頭火鍋加盟,在日漸激烈的餐飲競爭中立于不敗之地。
誠信
我們深知,在各類餐飲、培訓公司遍地開花、泥沙俱下的今天,只有兼有誠信的品格和深切的社會責任感的企業才能贏得市場和客戶的認可。餐飲經營不不僅靠過硬的技術和放心的產品,要長遠發展、做大做強,更需要至真至誠的經營理念做支撐。
以專業的態度做行業新秀
醉碼頭團隊一直不斷對餐飲技術、菜品技術、服務品質進行升級革新,力求提升整體體驗,在日漸激烈的餐飲競爭中立于不敗之地。
專業的廚政精英
廚政團隊來自擔任五星級酒店、知名餐飲連鎖品牌多年廚師、廚師長的行業精英,組成高水品的技術陣容,有專門研究火鍋口味技術的專業人才。嚴謹、自律、精準、追求 是廚師團隊對待工作的態度,永遠以高標準要求自己和產品,以敬業、嚴格、追求卓越的精神,不斷創造更好的火鍋,追求更好的味道。
優質的服務
我們的每一位成員都是滿含激情與正能量的老碼頭人,服務好顧客是鐫刻著我們每一位老碼頭人心底的不可磨滅的印記。我們更希望用我們真誠而周到的服務,來回饋每一位踏入醉碼頭的顧客,感受完美的用餐體驗。
專業的原材料
醉碼頭有完善的原料配送鏈重慶碼頭火鍋加盟,嚴把原料采購關,所用的原材料、包裝材料和容器符合國家有關規定,絕不使用過期的、失效的、變質的、回收的、有毒有害和非食品原材料。建立了健全的管理體系,實施從原材料采購、產品輸出檢驗到銷售上桌全過程的安全質量管理。
專業的物流冷鏈配送
醉碼頭擁有自己獨立的全國物流配送中心,源源不斷地向分布在全國各地的直營店,輸出新鮮且健康的原輔材料。醉碼頭在整個配送體系中,采用國際知名的無紙化辦公方法代替了傳統落后的辦公體系,實現物料出入庫系統自動記賬,對大宗物料和主要生鮮貨品的統一采購和配送,絕對保證了菜品的質量,大大降低了采購成本。
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