俗話說：“過街老鼠，人人喊打。”老鼠這類小動物著實不招人喜歡，一旦瞧見，人們往往會咬牙切齒、滿心厭惡。在過去，農村的老房子一到夜里，常常能看到老鼠穿堂而過。它們不僅偷吃糧食，還會咬壞衣物和家具，實在是讓人頭疼不已。如今，奇怪的是，不僅城市里的老鼠變少了，就連農村也很難見到老鼠的蹤跡。
不知大家是否聽說過“水耗子”？在過去，它可是農田的破壞分子，是農民談之色變的農業害蟲。然而如今，它卻被大量養殖，一只的身價甚至要數百元，這是為何呢？原因就在于它渾身是寶。
不過現在說來也奇怪，不光是在城市里的老鼠少了，就連農村也很難見到老鼠了。
那大家可聽說過“水耗子”呀？
這在過去可可是農田的破壞分子，是農民談虎色變的農業害獸，可是如今卻被人大量養肥，一只的身價就要數百元。
只因它渾身是寶。
“水老鼠”的科普
老鼠別看個頭小，但是非常的兇悍，并且本領也很強。雖然老鼠基本都會游泳，可是這種水老鼠，可不是我國本土的老鼠，而是一種國外引進來的“老鼠”——麝鼠。
麝鼠原產自北美洲，后來傳入到了歐洲，而我國早在上個世紀四十年代的時候就發現了麝鼠的蹤跡，有學者推測這些極有可能是從前蘇聯自然擴散來的獸群。
麝鼠是嚙齒目倉鼠科麝鼠屬動物，它也叫麝貍、青根貂等，只因它能分泌一種類似于麝香的物質。
而在我國的民間麝鼠也有很多的俗稱，比如這種老鼠很擅長游泳，并且常在水田、水渠和河流附近出沒，所以多叫它水老鼠、水耗子。
不得不說，水耗子確實和我國的田鼠非常的相似，只是個頭要更大很多。它就如同壯碩的田鼠，體長一般有35 - 40CM，而尾巴也很粗壯、細長，可以達到25 - 30CM。
體重更是有1 - 2斤，有些個頭大的三斤以上也不足為奇。
水耗子的危害
和我國本土的老鼠一樣，水耗子的危害也不小，是一種典型的農業害獸。
這種動物不僅是入侵物種，在入侵我國短短數十年的時間，就已經遍布國內多個省份了。
只因它有著很強的生存能力和繁殖能力。
水耗子的食性很雜，既吃水生植物的根和莖葉，也吃農作物的種子和果實，屬于典型的農業破壞分子。
而且還是吃葷的喲，像青蛙、河蚌、田螺等水生動物就常吃，并且有時候還會啃食水鳥的幼雛，啃食鳥蛋等。
再加上這種動物的繁殖能力很強，它一次能產子6 - 8個，而一年就能孵化多達5次，算下來一年就能孵化30 - 40個崽，繁殖能力實在是厲害。
也因為它們數量多，并且難以消滅，在過去農民對它是恨得咬牙切齒。
如今卻被大量養殖
可是在最近十幾年，野生的水耗子很難見到了，并且還有人開始大規模的養殖了。這又是為何呢？
其實我國養殖水耗子也不是最近幾年才開始的，早在上個世紀50年代的時候，新疆地區就已經開始進行水耗子的人工養殖了。
而現在養殖水耗子的省份已經有多達23個，數量早就突破了20萬只。
這一切都和水耗子的價值有關。
首先它的分泌物可以提取麝香。
大家都知道，麝香非常的昂貴和稀有，以前都是從林麝、馬麝等動物來提取，可是現在它們都是瀕危植物了，并且還禁止用這些入藥了。
而水耗子就成為了替代品而逐漸入藥，并且售價也不錯，近些年來更是被廣泛應用。
其次皮毛是寶。
水老鼠的皮毛也是大有用途的，它的毛色有光澤，底絨厚，保暖性良好，并且皮板結實，近些年來更是常被制作成為了高檔的裘皮大衣、皮帽、皮領等。
最后，肉質鮮美可以吃，而糞便也能排污大用場。
水耗子的排泄物不像其他動物是臭烘烘的，一般第一次排泄的它們都會自己吃掉，第二次排出來的則是生產麝香的天然原料。
養殖前景分析
水耗子的感情很專一，它們遵循的是一夫一妻制，而一只水耗子一年產子多達40只。
但是一只的食草量大約是70斤左右，成本僅僅是15元錢左右。
如果是用來賣皮毛，只需養殖3 - 4個月就可以出欄了，而這樣的皮毛一張售價是在100 - 120元。
如果是養殖水耗子來提取麝香，那每年的4到9月是取香時期。
不過每次所取的量不多，一般僅有0.5克上下，而每隔半個月就可以再取一次，這樣一年下來一對水耗子能提取麝香10 - 15克。
最近幾年麝香的價格不斷上漲，從5年前的100元一克漲到了290元一克，最低還能賣180元一克，如此一來一對水耗子光是賣麝香就能賺到至少2000元。
更值得一提的是，水耗子的糞便還有大用場，近些年來被一些養殖戶用來喂魚。魚吃了以后，不僅生長更快了，而且還降低了養殖成本，同時就連魚肉也有了香味。
結束語
早一些年，就是因為水耗子能分泌麝香，就被大量地捕捉，導致野生的水耗子越來越少了。而為了滿足市場的需求，現在不少的農民就開始人工養殖水耗子。
這種動物的養殖成本低，養殖也比較簡單，成為了不少人致富的項目，一年的收入上百萬的也大有人在。
各位朋友們，你們當地還有野生的水耗子嗎？在你的家鄉可有有人養殖呀？歡迎大家留言討論！
