在當今競爭激烈的食品行業中，有這樣一家企業始終堅守初心，致力于打造高品質的調味產品，它就是吉林人參集團。人參集團副董事長王婷婷，一位對品質有著執著追求的領導者，她始終不忘初心，堅持做高品質產品。
面對2022年經濟下行壓力增大的嚴峻形勢，人參集團去年卻幾乎不受經濟大環境的影響，產值破億，逆勢增長。這背后究竟隱藏著什么奧秘呢？帶著疑問，記者走進了位于長春市寬城區的人參集團一探究竟。
這是一家專注于調味品生產加工和銷售為一體的現代化食品企業，旗下擁有“人參”“漱玉堂”兩大調味品牌，現有產品達上百種。經常逛超市、下廚房的人對人參品牌一定不陌生。
人參集團副董事長王婷婷不忘初心，堅持做高品質產品。
面對2022年經濟下行壓力增大，人參集團去年卻幾乎不受經濟大環境的影響，產值破億，逆勢增長。這里面有什么奧秘呢？帶著疑問，記者走進了位于長春市寬城區的人參集團一探究竟。
這是一家專注于調味品生產加工和銷售為一體的現代化食品企業，旗下有“人參”“漱玉堂”兩大調味品牌，現有產品達上百種。經常逛超市、下廚房的人對人參品牌一點也不陌生。
一走進廠區，赫然出現在眼前的是占地近1萬平方米的現代化生產車間，整個廠區占地面積近6萬平方米。人參集團副董事長王婷婷告訴記者：“人參食品目前已與上萬家國際國內的商超賣場合作，產品銷往全國各地以及海外。作為一家食品企業，我們始終堅持質量就是企業的生命，不添加任何化學物質，真材實料，讓百姓吃得放心，這也是人參人的初心。”
“炒制雖繁，不敢省人工；品味雖貴，不敢減物力。”王婷婷說：“1998年，父母創辦了吉林省人參食品有限公司，那時父母忙碌的背影在我兒時記憶中最為深刻，我問父母，為什么要這樣兢兢業業地打拼，父母回答我，為了精益求精。”在人參自動化生產線外，透過玻璃，記者看到幾乎全自動化的車間里一塵不染。記者采訪中得知，目前人參已獲得SA8000和BRC食品安全全球標準國際雙認證，并投資數百萬建立了十萬級的凈化車間和與其配套的化驗室。記者隨口問道：“你們的核心技術里，有哪些‘科技與狠活’？”王婷婷告訴記者：“我們在選料上精益求精，原材料產地直采。在生產過程中，不添加任何化學物質，嚴把質量關。我們每年都會投入大量的研發費用，與高校合作，目的是提升產品品質和口感，為消費者呈上更優質的產品。品質就是我們的核心競爭力。”
記者了解到，近年來，吉林人參作為農產品加工企業，在陜西、山東、黑龍江、廣西等偏遠山區農村，建立了31個采購生產基地，王婷婷結合各地實際情況，與當地村委會實行“組織聯建”，通過“勞務合作”“土地合作”等方式，先后與400多戶當時的困難農戶簽訂產品直供幫扶協議，結成“風險共擔”的責任共同體，實現原材料定制、直采，為提升產品質量奠定了堅實的基礎。
大道至簡，質量是人參的生命。
在一個醬料生產線，記者看到工人們身著工裝，正在有序上料、質檢、分裝。集團工作人員告訴記者，為了解決部分殘疾人就業問題，人參特意保留了這樣一條人工生產線。作為中國100強福利企業，人參食品已先后幫助千余名殘疾職工解決就業問題，緩解了政府的就業壓力，為促進殘疾人事業和經濟社會同步發展發揮了自己的作用。實際工作中，王婷婷還帶領團隊探索出管理殘疾人的“一個統一、兩個幫扶、三個培訓、四個一樣、五個心態、六個了解”的工作理念，改變了過去老舊的管理理念，把企業里的困難群體變成了有人情味、有親情、有理解、能自立、有擔當的幸福團隊，推動了殘疾人事業的健康發展。
責任擔當，是人參發展的靈魂。
25年來，吉林省人參食品有限公司從一個占地不足百平方米的小廠，發展到今天占地五萬多平方米的企業集團。當問及他們的成功密碼是什么的時候，王婷婷告訴記者：“合作。”在原料端，企業與農戶合作。在生產端，企業與企業合作。記者注意到，企業有一個OEM展示。他們一方面為永輝集團、大潤發等國際大型連鎖超市企業做自有品，另一方面，打通供應鏈，與其他企業合作生產。在銷售端，公司已與全國上萬家大型商超賣場建立了良好的合作伙伴關系，銷售網絡遍布全國各地和境外9個國家。在黨建領域，他們也積極與其他單位開展合作，王婷婷帶領團隊先后到國內200余家企業開展黨建宣講，邀請100多家企業和社會組織到人參開展經驗交流，還在企業建立了紅領學院，被評為吉林省非公黨建培訓中心。如今，吉林人參是全國食品工業優秀龍頭食品企業、全國創業促就業先進單位、全國創業之星、中國100強福利企業、中國中小企業創新100強、吉林省助殘先進集體、吉林省農業產業化省級重點龍頭企業。
相信人參集團會堅守人參人初心，做良心企業，不斷為消費者呈上綠色、安全、健康、美味的調味品。
來源：吉林日報
