在雞蛋的世界里,云英雞蛋或許并不為大眾所熟知。云英雞蛋實則是經過科學培育和嚴格篩選產出的高品質雞蛋。它與普通雞蛋有著諸多區別。從營養上看,云英雞蛋富含更多對人體有益的營養成分,比如其含有豐富的卵磷脂、優質蛋白質等,能為人體提供更充足的能量。在口感方面,云英雞蛋的蛋清更濃稠,蛋黃飽滿且味道鮮美。而且,云英雞蛋的生產過程有嚴格的標準,從雞的喂養到雞蛋的產出,都遵循科學的流程,確保了雞蛋的品質與安全。接下來,就讓我們深入了解云英雞蛋的奧秘。
第一次聽聞云英雞蛋,是在電視劇《天下第一》,云羅為了給成是非治病,需要找到世間罕有的云英雞蛋,那什么是云英雞蛋呢~
所謂云英雞蛋,是指從生下來的雛雞開始,成長到種雞或產蛋之前,未曾與雄雞配種,未打過激素的土生土長的農家母雞,所生產下來的第一個到第十個雞蛋,據說其營養價值比一般雞蛋高。
那云英雞蛋相比普通雞蛋而言又有什么特點呢?
1、個頭上比一般雞蛋要小;
2、形狀如同橄欖(兩頭尖,但頭是要比橄欖大出很多的);
3、蛋殼兩頭分別都有個明顯的小白點;
4、在燈光照射下看不到卵黃(一般雞蛋可以是看到中間的卵黃的);
5、在燈光照射下能看到一條與兩頭相連的,像臍帶狀的線條(不是云英雞蛋則看不到);
6、打開蛋殼后能看到一個棉簽頭大小的蛋黃(是因為蛋未受過精,在母體內未能發育成熟)。
那么問題來了,云英雞蛋真的能治病嗎?
其實影視劇中說云英雞蛋可治療癡呆,是編劇腦洞較大及劇情需要,坊間倒是有云英雞蛋可治療長年風濕,各類毒瘡的說法,但說到底就是雞蛋,與普通雞蛋相比,營養純度不一樣而已。
此文僅供大家學習,俗話說活到老,學到老,恭喜大家又比昨日的自己更優秀了
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