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江西美食文化源遠流長，特色小吃豐富多樣，其中的十大小吃更是精華所在。江西小吃融合了當地的風土人情與飲食習慣，每一款都獨具風味。比如白糖糕，以糯米粉為主要原料，炸制后裹上綿白糖，香甜軟糯、入口即化；還有瓦罐湯，食材在瓦罐中慢火細燉，湯汁濃郁醇厚，營養豐富。另外，像藜蒿炒臘肉、南昌炒粉等也都是經典之作。這些小吃不僅是江西人民日常喜愛的美食，也吸引著眾多游客前來品嘗，成為了江西獨特的美食名片。

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江西省是一個地域遼闊、文化多元的省份，擁有著豐富的飲食文化。以下是江西省十大特色小吃：

1. 油面筋：是一道江西省非常受歡迎的小吃，主要原料為油面粉和豆腐腦，口感細膩、香酥可口。

2. 七彩飯團：是江西省傳統的漢族小吃，由各種餡料和色素調制的米飯制成，造型各異、色彩斑斕。

3. 金華火腿：是江西省傳統名產之一，色澤紅潤、肉質鮮美、口感獨特。

4. 豆皮卷：是一道江西省非常受歡迎的傳統小吃，以黃豆面為主要原料制成，口感酥脆、味道鮮美。

5. 蛋撻：是江西省的一道傳統糕點，以蛋黃、糖和牛奶為主要原料，外皮香酥、內餡細膩。

6. 三寶面：是江西省非常受歡迎的特色面食，由豆腐腦、炒雞蛋和面條組成，口感豐富、味道鮮美。

7. 醬肉絲：是江西省傳統的名菜之一，主要原料為豬肉絲和豆腐皮，口感鮮美、回味無窮。

8. 灌湯包：是江西省傳統的漢族小吃，以鮮肉為主要原料，湯水鮮美、皮薄餡大。

9. 粉蒸肉：是江西省傳統名菜之一，主要原料為豬肉、米粉和各種調料，口感鮮美、肉質嫩滑。

10. 贛南脆皮甲魚：是江西省九江市的特色小吃，以鮮甲魚為主要原料，口感酥脆、味道鮮美。

以上就是江西省十大特色小吃，每一道小吃都有著獨特的風味和歷史文化背景，值得一嘗。