曾幾何時,“青島大蝦38元一只”的事件鬧得沸沸揚揚,讓青島的旅游形象一度蒙羞。然而,當真正踏上青島這片土地,才發現這所謂“貴得離譜”的大蝦其實另有解讀。在如今的市場環境下,海鮮價格受多種因素影響,優質大蝦從捕撈、運輸到上桌,成本本就不低。而且青島作為海濱城市,海鮮資源豐富多樣,大蝦品質上乘。隨著物價的正常浮動,38元一只的大蝦并非不能理解。我們不能僅因當年的事件就對青島海鮮全盤否定,重新認識青島大蝦,或許會有不一樣的感受。
秋日生活打卡季
青島市是國家歷史文化名城,著名的旅游城市,每年都有大批游客前來青島。從青島歸來后,談談對青島旅游、美食的看法。
外地人來青島,最想去玩的地方有兩個,嶗山與海濱 。
1、嶗山是道教文化發祥地, 海拔1133米,
比泰山低400米
,是中國海岸線第一高峰,有海上“第一名山”之稱。
名泉勝水是嶗山一大特色
,除了青島啤酒,上世紀嶗山啤酒也很有名,不知道什么原因,突然間悄無聲息了。
中國第一口礦泉水水井
:刺猬井;
中國第一瓶礦泉水
:嶗山礦泉水;
中國第一瓶國產可樂
:嶗山可樂。這些飲料,都產自嶗山。
還有嶗山云峰茶、嶗山綠茶。
2、青島海濱主要分布在市南區,景點一個挨著一個,可以說步步皆景,來海濱旅游,不適合自駕,不適合騎行。
一條能體現青島紅瓦綠樹,碧海藍天的徒步旅游線路,很有青島特色,現推薦給大家:
從青島站下車后,依次游覽棧橋、小青島、海軍博物館、魯迅公園、八大關。這條路線的5個景點,全部免費,每個景點都是一幅絕美的海景畫。
有體力的話,沿著海岸繼續走下去,太平角、三浴、五四廣場、奧帆中心、小麥島、海趣園、石老人、嶗山。
3、青島是低山丘陵地形,因為地勢原因,青島的道路,特別是老市區的路,依山勢而蜿蜒, 缺乏中國傳統的“經緯概念”。
所以青島土著給你指路時,他們的描述往往是:左轉右轉,往上往下;而不是我們平常說的“向東走向西走,向南拐向北轉”。
我是個沒有方向感的人,即使橫平豎直的道路我也分不清東西南北。
如果有人告訴我“向東走”,我還要傻呆呆的問一句:哪個方向是東?
但是我還沒有笨到分不清前后左右的地步,所以嘛!青島人這樣的指路方式,倒是挺適合我的。
也是因為地勢,青島老城區坡路較多,騎行比較累;
為了保護歷史面貌,老城的道路不能拓寬,無法設立非機動車道,在機動車道騎行又不安全,
因此,青島是一個不適合騎行的城市。
但是在青島也不適合自駕游,青島的旅游景點大部分集中在市南區。
因為道路狹窄,青島市南區的交通擁堵問題很嚴重,力壓北上廣成為全國“首堵”,停車位也很難找到。
4、提到青島的美食,我猜想排骨米飯應該是青島人的最愛,是小吃店必備菜肴。其他的還有辣炒蛤喇、油爆海螺、大蝦燒白菜、海菜涼粉等。
青島人最常吃的海產品不是大蝦,而是青島人叫做“嘎啦”的水產,事實上就是蛤蜊(gé lí)。
“青島大蝦”是青島的“黑色品牌”,事實上,青島的特產大蝦叫“海捕大蝦”,如果38元一只的話,價格并不貴。
大家看看我在淘寶網上的截圖,最便宜的12條要價370元,每條31元;最貴的8條要價460元,每條接近58元。去掉人工費、材料費、水電燃氣、房租等,38元一只是賠本生意。
“青島大蝦”之所以從美食演變成社會事件,一度成為宰客的代名詞,有多種人為因素,但毫無懸念的是,無辜的“海捕大蝦”是最大的“受害者”。
5、以前我聽說過青島的劈柴院,那是一個美食集中營,去了青島才知道,那只是一個曾經輝煌過,現在沒人氣的地方。
6、青島的鈣奶餅干充滿著滿滿的回憶,輝煌數十年而不衰,既便宜又好吃,現在全國各大超市,估計也有賣。
抱著懷舊的念想,這次去青島還特意買了一些。不知道為何!吃多了就上火,牙根痛。
7、青島高粱飴,這也是青島的一個老字號食品了,90年代末經常乘坐從青島到廣州的列車,每次都能碰到列車員售賣青島的高粱飴,在青島土特產店里,仍然有高粱飴。
8、地球人都知道的青島啤酒廠,是中國第一家啤酒廠,1903年由英德合資建立,地址就在登州路上。
如今這里建立了啤酒博物館,館內有中國現存最早的商標注冊證、中國最早的電影膠片廣告等。
關于青島啤酒的冷知識,你知道嗎?
一是青島啤酒廠是英德建立的,但是“啤酒”二字卻是青島人發明的。
準確來說,“啤酒”是外來的音譯詞,因為啤酒的德文是“Bier”,英文是beer,青島人音譯為“皮”酒,
據說喝“皮”酒能養脾胃,喝起來也確實沁人心脾,就變為“脾”酒,后來演化為“啤酒”。
二是在上世紀9 0年代,山東各大城市的街頭,出現了很多大塑料桶,桶上裝著一個水龍頭,擰開之后,啤酒嘩嘩流進一個大杯子里,聽說是用青島啤酒勾兌的。
青島人、濟南人叫“扎啤”,濟寧人、臨沂人叫“榨啤”,既便宜又好喝,一兩塊錢一大杯,深受老年人喜歡。
為了維護青島啤酒的品牌形象,這道街頭風景受到打壓,來的快消失的也快。
現在,街頭仍然有青島人用塑料袋或者大杯喝啤酒,也叫扎啤。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567