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空氣炸鍋以其便捷健康的烹飪方式深受大眾喜愛,烤雞塊更是其熱門菜品之一。但很多人都糾結(jié)空氣炸鍋烤雞塊需要多久。其實,這受雞塊大小、數(shù)量及空氣炸鍋功率等因素影響。一般而言,若雞塊大小適中,在常見功率的空氣炸鍋內(nèi),180℃烤制15 - 20分鐘左右,中途翻面能讓雞塊受熱更均勻。下面就詳細探討下具體情況。
1、空氣炸鍋烤雞需要設(shè)置空氣炸鍋溫度180度,時間15分鐘;翻面以后繼續(xù)烤20分鐘。
2、空氣炸鍋烤雞是再好不過的,比起用烤箱烤,我更喜歡直接用空氣炸鍋,先把雞用料酒,鹽,奧爾良烤雞粉,蠔油,生抽,姜,蔥,給雞來個全身涂抹,研制半小時以上.
3、再涂抹適量的油鎖住水分,空氣炸鍋先180度烤15分鐘左右,再調(diào)150度20分鐘,根據(jù)你雞的大小可適量增減時間,過程中最好翻面一兩次,烤到兩面金黃,表皮酥脆即可,這樣出來的雞湯汁多且味道趣味。
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