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在美食的世界里，探尋簡單又美味的菜肴做法總是令人期待，而“神菜”的做法更是備受關注。所謂“神菜”，它可能是有著獨特風味、做法便捷且口感絕佳的存在。無論是家庭聚餐，還是一人食，學會神菜的做法都能為餐桌增添光彩。接下來，就讓我們一起走進神菜的烹飪世界，揭開那些好吃又簡單的神菜做法的神秘面紗。

神菜的做法 神菜怎么做好吃又簡單

1、【烹飪食材】：西芹150g、豆干100g、蔥30g、蒜20g、紅椒100g、鹽3勺、醬油2勺。

2、將西芹切絲，裝盤備用，西芹口感偏硬，不要切成大塊，否則影響整體口感。

3、將豆干切成細條，裝盤備用。

4、同樣，將蔥、蒜、紅辣椒改刀切段，注意不要太碎，烹飪容易糊。

5、起鍋燒油，將蔥、蒜、紅辣椒放入爆香。

6、將芹菜放入，反復煸炒，直至芹菜微微出水。

7、放入豆干，同西芹煸炒。

8、放入咸鹽、醬油，煸炒入味，隨即出鍋。