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空氣炸鍋已成為廚房熱門小家電,用它來烤午餐肉是很多人喜愛的美食制作方式。不過,空氣炸鍋烤午餐肉需要多少分鐘是不少人關心的問題。其實,具體時間會受午餐肉厚度、空氣炸鍋功率等因素影響。一般而言,合適的時間能讓午餐肉外皮金黃酥脆、內部鮮嫩多汁。下面就為大家詳細介紹不同情況下的烤制時間。
1、空氣炸鍋烤五花肉片大約需要40分鐘,200度。
2、在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候,需要先用200度的溫度將五花肉片烤制20分鐘,烤制完成后再將五花肉片進行翻面,繼續烤制20分鐘,這樣五花肉片才能受熱均勻。
3、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣,然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。
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