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火龍果香甜多汁，深受大家喜愛(ài)，但很多人卻苦惱于不知如何儲(chǔ)存和保鮮。火龍果的儲(chǔ)存方式會(huì)因成熟度不同而有差異。新鮮采摘的火龍果常溫下能保存數(shù)天，放冰箱冷藏保鮮期會(huì)更久。不過(guò)若已切開(kāi)，儲(chǔ)存方法又有所不同。接下來(lái)，我們就詳細(xì)探討火龍果在不同狀態(tài)下的最佳儲(chǔ)存與保鮮方法。

火龍果怎么儲(chǔ)存和保鮮

1、保存方法。放陰涼處：一般情況下，在買(mǎi)回來(lái)火龍果之后要放在陰涼處，不要讓它見(jiàn)陽(yáng)光，并且室溫也不能超過(guò)３０℃，這樣可以保存一周到兩周的時(shí)間。要是氣溫比較高的話，還是建議放置到冰箱中，不然的話高溫會(huì)加快果實(shí)變質(zhì)。

2、進(jìn)行冷藏：若是想要火龍果中所含水分更多，就可以進(jìn)行冷藏，溫度要在３——６度之間，這樣保存的大概能放１個(gè)月左右。

3、切開(kāi)冷藏：如果已經(jīng)把火龍果切開(kāi)了，想要進(jìn)行保存的話，要先用保鮮膜包好，之后放在陰涼處就行，也可以使用塑料袋包裹起來(lái)。但要是隔夜的話，則需要放進(jìn)冰箱中了。要是已經(jīng)切開(kāi)，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)２天。

4、注意事項(xiàng)。冷藏保存火龍果的時(shí)候，溫度不要低于１度，太低的溫度會(huì)把它給凍壞的。并且，也不能讓火龍果相互擠壓，要不然會(huì)更容易受損。

5、如果購(gòu)買(mǎi)的火龍果還沒(méi)有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因?yàn)樗呛芘聝龅模欠旁诒渲械脑挘腿菀壮霈F(xiàn)黑斑，或者是變質(zhì)。