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在日常生活中，不少人會遇到蝦沒煮放了一夜的情況，這時候難免會疑惑還能不能吃。其實，這得看保存方式和環境。若將蝦放在冰箱冷藏或冷凍，低溫能抑制細菌滋生，大概率還能食用；但要是在常溫下放置一夜，尤其在炎熱天氣，蝦很可能已變質，食用后易引發身體不適。

蝦沒煮放一夜還能吃嗎

1、如果蝦還是新鮮的話，則過夜的蝦還是可以食用的，只要這些新鮮的蝦沒有變質或者腐敗就可以繼續吃了。

2、如果是已經煮熟了的蝦，則過夜的蝦是不能再食用的，因為隔夜蝦會產生有害物質，吃了太多隔夜蝦可能會導致食物中毒。