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在美食與生物分類的話題中,“甲魚是海鮮嗎”這個問題時常引發討論。海鮮通常指生活在海洋里可食用的動物或植物。而甲魚,學名鱉,多生活在淡水湖泊、池塘、水庫等水域,并非海洋環境。所以從嚴格意義上來說,甲魚不算海鮮。接下來,我們深入探究甲魚的特點、營養價值等相關知識。
1、甲魚不算海鮮。
2、甲魚(AmydaSincnsis),是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見。
3、甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的優質材料,還可作為中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結,對肝硬化,肝脾腫大,小兒驚癇等作用。
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