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在美食與水產認知領域,常有“很小的蝦算不算海鮮”這樣的疑問。海鮮通常指生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。若小蝦生長于海洋,那它屬于海鮮,像磷蝦雖體型小,卻源自海洋,是典型海鮮;但如果小蝦是淡水養殖的,如小河蝦,就不算海鮮。了解小蝦是否為海鮮,對飲食偏好、過敏忌口等方面都有一定意義。
1、算。除去人工養殖的外,一般蝦類都屬于海鮮,小蝦米也屬于海產品的一種,只是相當于一般的下來說個頭較小,小蝦米也生活在海中,以浮游生物和一些其他的有機真菌為食。
2、人工養殖的小蝦米一般吃一些蝦,涼水草等,生活環境也是淡水,所以不算海鮮。
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