草莓的種植季節一直是果農和愛好者關注的焦點。一般來說,草莓適合在春秋兩季種植。春季氣溫逐漸回暖,土壤解凍,此時種植草莓,植株能在適宜的環境中快速生長,為后期結果打下基礎。秋季氣候涼爽,晝夜溫差大,有利于草莓積累養分。不過,不同地區的氣候條件存在差異,種植時間也會有所不同。接下來,讓我們深入探討具體的種植要點。
1、草莓的生長周期大概是50天左右,若是正常生長大概是五月份中旬可以完全成熟。早春時節我們吃到的水果是大棚中種植的,所以并不能算是應季水果。一般草莓在二月發芽,四、五月開花結果,六、七月成熟,所以草莓是夏季水果。因此想要吃到更美味的還是應在六、七月旺季時食用。
2、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
3、夏季吃寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱癥(怕熱、口干、便秘、青春痘)。有些人平時脾胃虛寒、陽氣不足。常常四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝酸軟,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉的人,最好少吃或不吃寒涼性的水果。寒性體質、容易拉肚子的人,不易吃太多西瓜,容易腹瀉。
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