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在日常生活中,不少人會遇到雞爪放了一夜不知能否食用的困惑。其實,這取決于保存方式和環境。如果是在炎熱夏天,將雞爪置于常溫下一夜,很可能已滋生大量細菌,食用后易引發腸胃不適,不建議吃。但要是放在冰箱冷藏,低溫抑制了細菌生長,大概率還能食用。下面為你詳細分析不同情況。
1、如果是密封好并且放在冰箱保存,一般隔夜是可以吃的,大家吃之前可以先聞一聞味道有沒有變質。
2、做好的雞爪如果放在常溫下,由于溫度過高,很容易滋生細菌等微生物導致其變味變質,需要放入保鮮碗里密封好,然后置于冰箱冷藏保鮮,一般可以放3天左右不會變味變質,因此密封冷藏冰箱的隔夜雞爪完全可以放心食用。
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