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楊梅酸甜多汁，是很多人喜愛的水果，但如何判斷它壞沒壞呢？這可是個關鍵問題。新鮮楊梅色澤鮮艷，有自然光澤，而壞了的楊梅顏色會發暗、發烏。正常的楊梅有清新果香，若有酒味或酸腐味，那大概率已變質。此外，用手輕輕觸碰，新鮮楊梅軟硬適中，有彈性，發軟、出水甚至軟爛的就別吃了。掌握這些判斷方法很重要。

如何判斷楊梅壞沒壞

1、先是市場上的楊梅的區分方法，首先看其顏色，如有顏色變淡乃至更甚者則不新鮮；二是看其便面有沒有白色物質，有也是不新鮮了，三是去模摸，如果軟軟的，那么也是不新鮮了，當然你更可以去嘗一下。

2、而要看楊梅是否好吃就要看楊梅的顏色了，顏色大紅的沒熟，還帶酸，大家千萬不要去挑選，要挑那些紅紫相間的最為甘甜，太紫的也不要。