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在家用烤箱做披薩,不僅能滿足味蕾,還充滿樂趣。如今,自己動手制作美食成為一種潮流。想做出美味披薩,關鍵在于掌握好每個步驟。從準備食材開始,選好高筋面粉來制作餅底,準備豐富的蔬菜、肉類和奶酪作為餡料。接著是餅底的發酵與搟制,最后鋪上餡料放入烤箱烤制。下面就為你詳細介紹家庭烤箱做披薩的方法。
1、準備材料:披薩餅坯1張,青椒1根,培根片適量,馬蘇里拉芝士碎適量,金針菇、洋蔥適量,番茄醬一瓶。
2、將烤盤上刷一層植物油,披薩餅坯下用叉子扎一些小孔。
3、將番茄醬均勻的刷在餅坯上,撒上一層芝士碎,再鋪一層青椒和洋蔥,再鋪一層金針菇,再鋪一層培根片,最后撒上芝士碎。
4、烤箱預熱10分鐘,將烤盤放入烤箱,上下火200度烤20分鐘,家庭烤箱烤披薩就制作完成啦。
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