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在美食的世界里,熟螃蟹一直備受青睞。可當(dāng)面對(duì)吃剩的熟螃蟹,不少人會(huì)有這樣的疑問:熟螃蟹放一夜還能吃嗎?其實(shí),這要分情況來看。如果將熟螃蟹妥善冷藏保存,一夜之后沒有變質(zhì)異味,一般還能食用;但要是常溫放置,很可能滋生大量細(xì)菌,食用后就可能危害健康。下面為你詳細(xì)剖析背后的原因。
1、最好不要吃過夜的螃蟹,因?yàn)槭斓捏π贩浅H菀资艿郊?xì)菌的入侵。
2、建議:吃剛煮好的螃蟹,并且將剩下的螃蟹放在通風(fēng)陰冷的地方,吃的時(shí)候應(yīng)該回鍋煮熟。
3、除此之外,吃螃蟹還有一些禁忌:不可以吃太多的螃蟹,也不要生的螃蟹,最好不要吃放的特別久的螃蟹,不可以與柿子、茶水一起吃。
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