在冬天養殖基圍蝦,若想避免其死亡,需要多方面考量。冬季氣溫低,水質易惡化,需定期檢測水質,保持適宜的酸堿度和溶氧量。水溫是關鍵,可通過搭建溫室、使用加熱設備等方式,將水溫維持在基圍蝦適宜生長的 18 - 25℃。飼料投喂也有講究,應選擇營養豐富的飼料,且合理控制投喂量,這樣才能為基圍蝦創造良好的生存環境。
1、種苗。年底蝦苗場使用的親蝦大多是年初進口的,使用時間較長,苗的質量不會太好,因此,養殖戶在選購蝦苗時最好選擇下半年進口的親蝦所產的蝦苗。苗種選不好,搭冬棚的意義都不大。
2、溶氧。對冬棚養殖來說,溶氧非常重要。但由于蝦塘上有棚,水體中二氧化碳濃度會較高,因此個人建議冬棚養殖最好安裝底部增氧管,使用增氧機時,先打底氧,要把外界的空氣先抽進去后再開增氧機,降低水體二氧化碳濃度。
3、恒溫。有冬棚不意味著水溫不降,寒潮時間較長時,水溫也會降得比較厲害。浙江一帶會使用鍋爐來保溫,但雷州一帶還非常少。使用時還需要考慮成本問題,如果十多畝的一個塘使用鍋爐就太不劃算了。
4、弧菌。由于弧菌是條件性細菌,溶氧低,溫度變化大時,弧菌繁殖很快,因此要特別注意溫度的變化,確保水體恒溫。藻類也是如此,關注溫度與溶氧。
5、營養。在冬棚養殖對蝦過程中,經常會出現因蝦體瘦而脫殼不遂的對蝦,并伴隨紅體軟殼,主要是營養跟不上,或與飼料或與長時間低溫攝食不足有關,要保證蝦的營養全面。
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