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“魚生火肉生痰”是一句流傳已久的民間俗語，但其具體含義你真的了解嗎？從中醫理論來看，魚在中醫里多被認為是溫熱之品，過量食用易導致體內陽氣過盛，從而生火。而肉類，尤其是肥膩的肉類，不易消化，在體內易生濕聚痰。在現代營養學中，這也有一定道理，高油高脂的魚肉攝入過多可能引發健康問題。下面我們來深入探討其內涵。

魚生火肉生痰什么意思

1、魚和肉雖好，但不能食用過量，否則就會傷害身體。

2、魚生火，肉生痰是指魚吃多了容易導致內火蓄積，食用肉類食物后，會導致體內津液代謝失常，產生痰濁。

3、從中醫的角度來說，魚肉如帶魚、鰱魚、鱔魚等都屬于溫性食物，吃多了容易導致內火蓄積，這也就是人們常說的“魚生火”。因此，內熱偏盛及陰虛火旺體質者要少吃溫性的魚類。

4、而從現代營養學的角度來看，魚屬于高蛋白質的食物，如果吃得過多，又缺乏富含維生素C的蔬菜水果，會使體內膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血等上火癥狀。

5、“肉生痰”并不是說吃肉過多就容易咳嗽生痰，而是說過多食用肉類食物后，會導致體內津液代謝失常，產生痰濁。

6、肉類含有大量的脂肪，過量攝入容易引起血脂、血液黏稠度升高，臨床檢查時常會表現為血液濃稠性、聚集性和凝固性增高，而這正是中醫痰瘀互結的一種客觀表現，也正是“肉生痰”的外在反映。此外，肉中蛋白質含量也比較高，吃多了也會導致上火癥狀。