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在日常生活中，很多人都會面臨這樣的疑問：可以吃隔夜花甲嗎？花甲作為一種常見的海鮮，味道鮮美，深受大眾喜愛。然而，隔夜的花甲在保存和食用方面存在諸多講究。從食品安全角度來看，隔夜花甲可能會滋生細菌等微生物，尤其是保存不當的情況下。接下來，我們將深入探討隔夜花甲是否能吃以及相關的科學依據和注意事項。

可以吃隔夜花甲嗎

1、花甲隔夜吃對人體有害。

2、花甲已經放一夜，就已經不能吃了。花甲屬于海鮮，隔夜海鮮會在一夜之間產生蛋白質降解產物，損害肝臟和腎臟功能。隔夜的花甲中還會滋生大量的細菌，食用后不利于身體健康，還可能會造成腹瀉、腹痛。