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在日常生活中，不少人都會遇到煮熟的雞蛋放了一夜不知能否食用的困惑。其實，這取決于保存條件。若將煮熟雞蛋置于常溫環境，經過一夜，在夏季高溫時細菌易大量滋生，食用后可能危害健康；而在涼爽季節或放冰箱冷藏，雞蛋變質可能性小，通常還能吃。接下來，我們深入探討其中的科學原理。

煮熟的雞蛋放一夜還能不能吃

1、煮熟的雞蛋放一夜第二天是否能吃,與雞蛋的存放環境、生熟程度及變質情況相關,不可一概而論。

2、若雞蛋在完全煮熟的情況下,經過冰箱冷藏未出現變質,則可以隔夜第二天食用。若是煮至半熟的情況下,且未經冷藏已發生變質時,則隔夜第二天不應食用。