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在日常生活中,很多人都會關(guān)心八寶粥放一夜是否還能吃。其實,這取決于保存方式和環(huán)境。如果將八寶粥密封好放在冰箱冷藏,低溫環(huán)境可抑制細(xì)菌滋生,一夜后通常還能吃。但要是在常溫下保存,尤其在炎熱天氣,微生物大量繁殖,八寶粥很可能變質(zhì),食用后就可能引發(fā)身體不適。
1、八寶粥放一夜還可以吃。但是要放入冰箱冷藏保鮮,第二天加熱后再吃。盡量少吃隔夜食物,對人體無益處,開封的八寶粥盡快食用,以免變質(zhì)。
2、實際上,隔夜食物到底能不能吃,關(guān)鍵看儲存條件。比方說室溫過夜的剩菜剩飯、湯、涼菜、鹵味最好別吃,因為容易細(xì)菌超標(biāo),造成腹瀉等疾病。科學(xué)界的一般建議是,剩飯剩菜在室溫存放不超過4小時,氣溫高時不能超2小時。
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