在網絡用語不斷發展的當下,“崩鍋”一詞逐漸走進大眾視野,很多人或許對它感到陌生,好奇“崩鍋什么意思”。其實,“崩鍋”在不同語境有不同含義。在烹飪場景中,它指鍋中食材因受熱等原因出現劇烈沸騰、濺出的現象;在方言或網絡交流里,它常用來形容事情搞砸、局面失控等情況。下面就帶大家深入了解其更多用法和起源。
1、崩鍋是天津話也是京津唐地區說的,最早是說崩爆米花的。小時候,有老頭在樓底下現做爆米花,自帶一碗米,兩塊錢,然后有一個爐子形狀的東西是鍋然后把米放進去用火烤那個鍋等壓力表到達一定程度時候里面的米就暴起來了最后一個步驟用一個帶子套緊了鍋口然后開蓋,只聽崩的一聲響,白花花的大米,就變成好多爆米花崩到了袋子里。最早是正常的詞匯,現在人學壞了,用于形容ml。
2、天津話,屬于冀魯官話,源于宿州方言。天津話與普通話差異明顯,最主要的是語音和聲調的不同:從聲母上看,天津話一般是將普通話的舌尖后音zh、ch、sh,分別讀為舌尖前音z、c、s,如“中”讀為“宗”、“吃”讀為“呲”、“山”讀為“三”等;i和r混用,如:“人”讀“銀”,“肉”讀“又”;天津地區雖然面積不算太大,但各處天津話仍有些許區別。一般認為,天津話以南開區的語音最為純正,南開區相當于舊城里地區(也就是天津僅有的四條正南正北馬路:東馬路、南馬路、西馬路和北馬路所圍起來的地區)以及附近的南市地區和娘娘宮(中國最北的一座媽祖廟)附近地區。
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