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在烹飪美食的過程中,時間把控至關(guān)重要,用電飯煲煮豬肝亦是如此。電飯煲煮豬肝的時長會受豬肝大小、數(shù)量等因素影響。一般來說,若想讓豬肝熟透且口感適宜,需精準(zhǔn)掌握時間。隨著人們對健康飲食愈發(fā)關(guān)注,用電飯煲煮豬肝成了不少人的選擇。那么,電飯煲煮豬肝究竟多久能熟呢?下面就為大家詳細(xì)講解。
1、電飯煲煮豬肝一般10分鐘就能煮熟。
2、若小孩老人食用,時間相對要長一些,至少需要20分鐘。因為各種有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等,都會聚集在肝臟中,所以豬肝食前要去毒,在買回豬肝后要在自來水龍頭下沖洗一下,然后置于盆內(nèi)浸泡1~2小時消除殘血,要注意水要完全浸沒豬肝。
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