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玉米須作為一種具有多種藥用價值的食材,其采摘時間大有講究。很多人或許并不知道,玉米須并非任何時候采摘都適宜。在不同生長階段,玉米須的成分和功效會有差異。了解何時采摘玉米須最好,不僅能讓我們更好地利用其藥用價值,比如利尿消腫、平肝利膽等,還能確保獲得品質最佳的玉米須。下面就來詳細探究一番。
1、玉米須要看玉米的品種,一般在農歷的7月和8月就會授粉完成,如果1米7沒有枯萎,就可以采到,又不影響玉米的授粉。
2、玉米須常集結成疏松團簇,花柱線狀或須狀,完整者長至30厘米,直徑0.5毫米,淡綠色、黃綠色至棕紅色,有光澤,略透明,柱頭2裂,叉開,質柔軟,氣無,味淡。以柔軟、有光澤者為佳。
3、功能:主水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結石,高血壓,糖尿病,乳汁不通。
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