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荷葉不僅具有觀賞價值，還在食品、藥用等領域有廣泛應用。那么，什么時候采摘荷葉最佳呢？其實，這受到多種因素影響。從季節(jié)來看，夏季是荷葉生長旺盛期，此時荷葉鮮嫩、營養(yǎng)成分豐富；從時間點講，清晨采摘較為合適，這時荷葉上的露水還未完全蒸發(fā)，葉片含水量高、狀態(tài)佳。下面就為大家詳細解析不同場景下采摘荷葉的最佳時機。

什么時候采摘荷葉最佳

1、荷葉在春末夏初長出來，夏季生長最茂盛并有花開放。

2、荷葉的表面附著無數(shù)個微米級的蠟質乳突結構。用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著許許多多與其結構相似的納米級顆粒。

3、科學家將其稱為荷葉的微米－納米雙重結構。正是具有這些微小的雙重結構，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現(xiàn)象。而且水不留在荷葉表面。