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大米作為日常主食,儲存得當至關重要。在日常生活中,大米若儲存不好,易出現生蟲、發霉等問題。隨著互聯網上各類生活小妙招的分享,大家對大米儲存也越發關注。不同的儲存環境、方法,會極大影響大米的保質期和口感。接下來,就讓我們一起探究大米儲存的有效方法,讓你家中的大米能長期保持新鮮。
1、保存大米時注意做好透風、隔熱、防潮工作,大米具有很強的吸濕性,不宜直接堆放在地面上,也不能存放在高溫環境下,應該要堆放在墊板上,同時盡量將大米存放在陰涼、干燥通風處。
2、注意大米不能曬太陽,將大米放在太陽下暴曬,會使得大米里的水份迅速不平衡,容易使大米出現裂痕,而且有米蟲了放太陽底下并不能殺死米蟲
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