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想在家用烤箱輕松做出美味蛋糕？其實并不難。如今，家庭烘焙越來越流行，自己動手做蛋糕既健康又有趣。用烤箱做蛋糕，不僅能滿足味蕾享受，還能增添生活樂趣。掌握簡單方法，你也能成為烘焙小能手。接下來，就為大家詳細介紹家庭烤箱做蛋糕的簡單方法，讓你輕松開啟美味蛋糕的制作之旅。

教你家庭烤箱做蛋糕的簡單方法

1、原料：面粉120克，雞蛋3個，泡打粉4克，黃油110克，白糖80克。

2、選一個大點的鐵盆，放入三個雞蛋。

3、在雞蛋中加入白糖。

4、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白，這里建議一定要用打蛋器，如果用手工攪打，時間長也很難達到這樣的效果。

5、面粉里放入泡打粉，均勻的混合。

6、將面粉慢慢加入到雞蛋液里，平行翻動，將面粉和雞蛋混合均勻。

7、將黃油放在碗中，將碗放在熱水里，讓黃油融化。

8、這里有個小技巧，可以用勺子將黃油按壓成小塊，這樣可以加速黃油融化。

9、將黃油加入到面糊中，攪拌均勻。

10、將面糊倒入烤盤中，然后將盤在桌子上磕幾下，讓烤盤中的面糊更平整。

11、將烤箱預熱五分鐘，再將烤盤放入烤箱中，200度溫度烤制15分鐘。

12、15分鐘后，將烤盤取出，就可以了。如果喜歡吃嫩點，不用上色，溫度可以調整為180度。

13、出鍋待涼后，用小刀將蛋糕切著吃。